ADVIES

Moet een kind een vetarm dieet volgen?

11views

Veel ouders vragen zich af of ze moeten oppassen voor vet in de voeding van hun kind.
Volgens voedings- en gezondheidsautoriteiten heeft een kind op de leeftijd van twee jaar voldoende vet nodig om zijn hersenontwikkeling, snelle groei en krachtige mobiliteit te ondersteunen. Vanaf de leeftijd van twee tot vijf jaar kunnen ouders het vetgehalte in de voeding van het kind geleidelijk verminderen. Vanaf de leeftijd van vijf jaar geldt hetzelfde als voor volwassenen: de dagelijkse vetconsumptie mag niet meer bedragen dan 30% van de dagelijkse energie-inname. Een kind ouder dan 8 jaar kan bijvoorbeeld halfvolle zuivelproducten consumeren, maar niet 0%.

Het is ook belangrijk dat het kind vet uit verschillende bronnen consumeert, zodat hij voldoende hoeveelheden van de twee vetzuren (linolzuur en linoleenzuur) binnenkrijgt, die nodig zijn voor zijn gezondheid en ontwikkeling. Het is dus goed om de verzadigde vetten uit boter, snoepgoed, vet vlees te verminderen en de enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten uit olijfolie, noten, plantaardige margarines en vis te verhogen.

Wetenschappelijke Groep neadiatrofis.gr