ADVIES

Plantaardige boter: thuis maken is eenvoudig

14views

Je hebt de plantaardige boter? Maak je geen zorgen, het thuis maken is eenvoudig en duurt een paar minuten, net als het maken van normale boter.
Een verrassend recept qua tijd en gemak waarmee je een zelfgemaakte groenteboter kunt verkrijgen, met een intense smaak, net zoals die vroeger thuis werd gemaakt.

Voor veganisten en lactose-intoleranten

Ons plantaardige boteralternatief is perfect voor wie een dieet volgt of volgt.
De ingrediënten voor deze bereiding zijn zeer schaars en gemakkelijk verkrijgbaar: kokosolie, extra vergine olijfolie, een beetje azijn en een snufje zout.

Kokosolie: voordelen

Talrijke wetenschappelijke onderzoeken naar vet gewonnen uit de kokosnootpulp, rijk aan triglyceriden met middellange ketens, dat ons lichaam gebruikt als onmiddellijke energie, hebben de ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen ervan aangetoond en de vele toepassingen ervan, van koken tot cosmetica.

Deze groente die we nu aan het bereiden zijn, is perfect om op toast te smeren, voor het bereiden van desserts.

De snelheid van uitvoering van dit recept zal u net zo verbazen als het eindresultaat.