Het drinken van zoete thee en koffie is niet schadelijk voor de gezondheid, zolang er maar matige hoeveelheden suiker worden toegevoegd.
Tot deze conclusie zijn Nederlandse wetenschappers van de Universiteit Leiden gekomen.
Ze werden gepubliceerd door het tijdschrift PLOS One.
Hoeveel suiker kun je in thee en koffie doen?
Ruim dertig jaar lang observeerden onderzoekers 3.000 proefpersonen die koffie en thee dronken met wisselende hoeveelheden suiker.
Wetenschappers controleerden regelmatig de gezondheid van vrijwilligers en beoordeelden de doodsoorzaken van degenen die het onderzoek niet overleefden.
Gebleken is dat een matige toevoeging van suiker aan koffie en thee (maximaal 5 gram) de kans op vroegtijdig overlijden niet vergroot.
Eerder hebben we besproken welke gunstige eigenschappen mosterd heeft en of het de moeite waard is om het in het dieet op te nemen.
