Een vleesmolen is een onmisbare assistent in de keuken, waarmee u koteletten, dumplings, gehaktballen en andere gerechten kunt bereiden.
De zorg voor een vleesmolen vereist echter speciale aandacht, daarom hebben we besloten u kennis te laten maken met de regels voor de zorg voor dit apparaat.
De belangrijkste is dat je de vleesmolen niet in de vaatwasser mag wassen.
Het lichaam, de schroef en het handvat van de vleesmolen zijn meestal gemaakt van verschillende aluminiumlegeringen.
Dit metaal wordt als zeer actief en veilig beschouwd zolang het bedekt is met een lichte film van oxiden.
Hoewel deze film bestand is tegen hoge temperaturen, wordt deze vernietigd door reactie met alkalische reinigingsmiddelen die in vaatwassers worden gebruikt.
Als gevolg hiervan worden de delen van de vleesmolen donkerder, maar dit is niet zo erg: aluminiumverbindingen hopen zich op in het lichaam, wat gepaard gaat met gezondheidsproblemen.
Als we het hebben over gietijzer en ijzer, dat wordt gebruikt bij de productie van messen voor vleesmolens, verdragen ze geen langdurige vochtigheid, dus na het wassen in de vaatwasser raken ze vaak bedekt met roest.
Eerder vertelden we je of het mogelijk is om bleekmiddel te gebruiken.
