Volgens de resultaten van een nieuwe meta-analyse, gepubliceerd in het internationale wetenschappelijke tijdschrift BMC Medicine, lijkt het erop dat het eten van een dieet rijk aan magnesium het risico op coronaire hartziekten, beroertes en diabetes type 2 kan verminderen.
Magnesium is een essentiële voedingsstof die betrokken is bij belangrijke biologische processen in het lichaam, zoals het glucosemetabolisme en de eiwit- en nucleïnezuursynthese. De rijkste voedingsbronnen van magnesium zijn peulvruchten, noten, volkorenproducten en groene bladgroenten.
Gegevens uit 40 epidemiologische onderzoeken, uitgevoerd tussen 1999 en 2016, waarbij meer dan 1.000.000 vrijwilligers uit 9 landen betrokken waren, zijn in de huidige analyse opgenomen. De magnesiuminname via de voeding werd bepaald door middel van vragenlijsten over de voedselfrequentie die door de deelnemers werden ingevuld.
Over het geheel genomen bleken mensen met de hoogste magnesiuminname een 10%, 12% en 26% lager risico te hebben op respectievelijk coronaire hartziekten, beroertes en diabetes type 2. Bovendien bleek elke toename van de dagelijkse magnesiuminname met 100 mg geassocieerd te zijn met een vermindering van respectievelijk 7% en 19% van het risico op een beroerte en diabetes.
Volgens het hoofd van de onderzoeksgroep zijn er tot nu toe geen duidelijke conclusies, hoewel lage niveaus van magnesium in het lichaam in verband zijn gebracht door onderzoeken met een breed scala aan ziekten. Concluderend stelt hij dat de huidige meta-analyse, hoewel ze de mogelijke invloed van andere biologische factoren of levensstijlgewoonten niet kan uitsluiten, niettemin de opvatting versterkt dat magnesiumrijke voedingsmiddelen een gunstig effect op de gezondheid kunnen hebben.
