Het kiezen van een tandoor voor gebruik in het land is een belangrijke stap die liefhebbers van nationale gerechten moeten zetten.
Hoe je een tandoor kiest en geen fouten maakt – je leert van dit artikel.
Formulier is vereist
Deze parameter heeft invloed op de functionaliteit van het apparaat: kanvormige en tonvormige tandoors zijn geschikt voor het bereiden van vleesgerechten, terwijl klokvormige en bolvormige tandoors geschikt zijn voor het koken van soepen en het bakken van flatbreads.
Gewicht
Modellen met een gewicht van 50 tot 80 kilogram zijn behoorlijk mobiel, waardoor ze bijvoorbeeld kunnen worden gebruikt tijdens een buitenpicknick. Tegelijkertijd vereisen tandoors met een gewicht van 50 tot 100 kilogram installatie op een stabiel en vlak oppervlak – je kunt ze niet in de kofferbak van een auto plaatsen.
Wanddikte
Bij het kiezen van een tandoor moet je letten op de dikte van de wanden: een dikte van 5 centimeter wordt als optimaal beschouwd. In dit geval moet de nekdiameter minimaal 30 centimeter zijn en de lichaamslengte 80-100 centimeter.
Deksel
Het wordt aanbevolen om modellen met een scharnierend deksel te kiezen – dit maakt het gemakkelijker voor u om voedsel erin te laden. Als het deksel afneembaar is, heeft u een speciale standaard nodig.
Accessoires toevoegen
Het is ook de moeite waard om bij de verkoper de samenstelling van de set accessoires te controleren die bij de tandoor wordt geleverd: deze bevat meestal een pook, schep, spiesjes, roosters, standaard en deksel.
Eerder schreef BelNovosti over waarom plantaardige olie wordt gebruikt.
