Ontdek de geheimen voor het succesvol kweken van drop, zowel in potten als in de tuin. Volg ons advies om een weelderige plant te verkrijgen en te genieten van de voordelen van de aromatische en therapeutische wortels.
Je wist dat je het kon zoethout laten groeien in de tuin of in een pot? Als je van zoethoutwortel of zoethoutsnoepjes houdt en groene vingers hebt, volgen hier enkele tips zodat je voor de jouwe kunt zorgen zoethout plant.
De zoethoutplant heeft een botanische naam die hem identificeert als Glycyrrhiza glabra. Het is een meerjarige kruidachtige plant die een hoogte van een meter of meer kan bereiken. Plantenextracten op basis van zoethout worden door koken verkregen uit de zoethoutwortel.
Er wordt gebruik gemaakt van de wortels van drie of vier jaar oude planten. De zoethoutwortels ze worden in de herfst geoogst en gedroogd. Hier zijn de klassiekers zoethout stokken waar sommige mensen graag op kauwen en die in de kruidengeneeskunde worden gebruikt om kruidenthee te bereiden.
De zoethoutplant was al in de oudheid populair in Azië en Egypte. Dankzij de Dominicaanse monniken kwam het in de 15e eeuw in Europa terecht. In Azië wordt zoethout al 5000 jaar gebruikt. De Chinese geneeskunde gebruikt het bij hoesten, voedselvergiftiging En leveraandoeningen. In Italië zijn dit de belangrijkste regio’s waar zoethout wordt verbouwd en geproduceerd Calabrië en deAbruzzen.
De zoethout planten met de hand zachte zandgrond en in de volle zon geplaatst. Wees voorzichtig met steenachtig terrein zou kunnen hinderen wortelontwikkeling. Tijdens de bloei ontwikkelt zoethout witte bloemen, soms neigend naar lila. Jij kan kweek je eigen drop uit zaden. Op de markt zijn er bijv. biologische zoethoutzaden. Je kunt zowel de wortels als de bladeren van zoethout verzamelen, die genezende en antibacteriële eigenschappen hebben.
Waar de zoethoutplant wordt verbouwd
De natuurlijke habitat van Rosularia strekt zich uit in kleiachtige of zanderige plaatsen, van hoogtes variërend van 0 tot 1000 meter, voornamelijk in de regio’s van Zuid-Europa, Klein-Azië en Amerika. In Italië is deze plant wijdverbreid, vooral in de zuidelijke regio’s, met een aanzienlijke aanwezigheid in Calabrië, waar hij ook voor commerciële doeleinden wordt gekweekt. Het aanpassingsvermogen ervan aan verschillende bodemsoorten en het mediterrane klimaat bevorderen de groei en welvaart in deze regio’s.
Wanneer en hoe zoethout zaaien
Daar zaaien van zoethout komt voor in de maanden van Februari en maart. Om te zaaien, plaats je de zaden op de grond en bedek ze met een dun laagje aarde. Als de buitentemperatuur nog niet mild genoeg is, kunt u de potten binnen bij een raam zetten.
Bij het oogsten van zoethout
Daar verzameling van zoethoutwortels plaatsvindt van september tot november, vanaf het derde levensjaar van de plant. Zoethoutwortels worden na het drogen gebruikt in de kruidengeneeskunde en bij het koken.
De zoethoutplant het is typisch voor de Middellandse Zee maar het kan ook groeien waar de winters strenger zijn. U kunt ervoor kiezen om zoethoutzaadjes op de zonnigste plek in uw tuin te planten of om drop in potten te zaaien, zodat u tijdens de koude winters beschut blijft.
Als alternatief voor het kopen van zoethoutzaad kunt u deze aanvragen zoethout planten bij jou vertrouwde kinderkamer. Voor drop voor voedsel en medicinaal gebruik – dus niet alleen voor sier – is het aangewezen om te kiezen biologische zaailingen. Voor een goede wortelontwikkeling wordt de teelt van zoethout aanbevolen vooral in de tuin. Je kunt ook diepe potten gebruiken, aangezien de eetbare wortel minimaal 50 centimeter diep is.
Zoethout lijkt een slanke plant, maar is in werkelijkheid zeer resistent het heeft weinig verzorging nodig. Hij groeit zonder problemen jaar na jaar, vooral in een mild klimaat waar de winters niet extreem koud zijn. Zoethoutplanten worden meer dan een meter hoog en kunnen zelfs twee meter hoog worden. Dus zowel in potten als in de tuin zal er afhankelijk van de beschikbare ruimte wel wat nodig zijn snoeien.
Hoe zoethoutplanten water te geven
Zoethout planten ze hebben weinig water nodig. Jij kan geef ze elke 2 weken water met 3 glazen water. A overmatige inname water zorgt ervoor dat de wortels gaan rotten. Als uw drop in de tuin staat, heeft deze tijdens regenachtige periodes waarschijnlijk geen speciale watergift nodig. Je zou moeten water drop alleen als de grond droog is. Wat de bemesting betreft, zijn stikstofmeststoffen geschikt voor drop.
Hoeveel groeit de zoethoutplant
Zoethout is een meerjarige plant die gemiddeld een meter hoog wordt, maar bij volwassen exemplaren zelfs 1,5-2 meter hoog kan worden.
Hoe zoethoutwortels te oogsten
Daar verzameling zoethoutwortels het gebeurt ook door diep te graven tot een halve meter. Dit is de reden waarom als je zoethoutwortels wilt verzamelen en deze niet alleen als sierplant wilt gebruiken, het geschikt is om deze in de tuin te kweken.
Aandacht. De consumptie van zoethout in hoge doses presenteert iemand contra-indicaties vanwege het actieve ingrediënt in zoethout, genaamd glycyrrhizine. Deze stof kan in hoge doses een verhoogde bloeddruk, het vasthouden van water, hoofdpijn en zwelling van de enkels veroorzaken.
Hoe zoethoutwortels te gebruiken
Zoethoutwortels worden op verschillende manieren gebruikt vanwege hun aromatische en therapeutische eigenschappen. Een van de meest gebruikelijke methoden is het inbrengen van de wortels in heet water om een drankje te bereiden met een karakteristieke zoete en verfrissende smaak, die zowel warm als koud gewaardeerd wordt. Bovendien worden zoethoutwortels vaak gebruikt als ingrediënt in culinaire bereidingen, zoals desserts, snoepjes, likeuren en kruidenthee.
Vanuit therapeutisch oogpunt wordt zoethout in de kruidengeneeskunde gebruikt vanwege de vermeende ontstekingsremmende, slijmoplossende en spijsverteringseigenschappen. Sommige mensen gebruiken zoethoutwortels ook om natuurlijke remedies te bereiden, zoals afkooksels en extracten, om maag-darmstoornissen, hoest en keelpijn te verlichten. Het is echter belangrijk om aandacht te besteden aan mogelijke contra-indicaties en interacties met geneesmiddelen, vooral in geval van langdurig gebruik of in de aanwezigheid van reeds bestaande medische aandoeningen. Het is altijd raadzaam om een arts te raadplegen voordat u zoethoutwortels voor therapeutische doeleinden gebruikt.
Afkooksel van zoethout
Hier is het recept voor het bereiden van een zoethoutbouillon:
Ingrediënten
- 10-15 gram gedroogde zoethoutwortel (ongeveer 1-2 eetlepels)
- 500 ml water
Methode
- Begin met het aan de kook brengen van water in een pan.
- Voeg de gedroogde zoethoutwortels toe aan het kokende water.
- Zet het vuur lager en laat alles ongeveer 10-15 minuten op laag vuur sudderen, zodat de gunstige eigenschappen van de wortel in het water worden overgebracht.
- Zodra het afkooksel de gewenste consistentie heeft bereikt en een donkere kleur heeft gekregen, zet u het vuur uit.
- Laat het afkooksel iets afkoelen en filter de vloeistof vervolgens door een fijnmazige zeef of gaasje om de wortels te scheiden.
- Giet het gefilterde afkooksel in een kopje en geniet ervan.
- Je kunt desgewenst honing of citroensap toevoegen om het afkooksel te zoeten of op smaak te brengen.
Dit dropafkooksel kan als warme drank worden geconsumeerd, maar kan ook koud worden gedronken nadat het in de koelkast is gekoeld.
Lees ook:
