Iedereen die kampt met overgewicht weet dat het beter is om pasta en andere meelproducten uit het dieet te weren.
Wat moet je dan met brood doen tijdens een dieet, dat, zoals je weet, het hoofd van alles is.
Het blijkt dat het allemaal afhangt van wat voor soort brood je eet.
Als u extra kilo’s wilt verliezen, moet wit tarwebrood worden geëlimineerd of helemaal niet meer worden gegeten.
Rogge past daarentegen in de voedingsstrategie, omdat het het gevoel van verzadiging verhoogt en de honger vermindert in vergelijking met geraffineerd tarwebrood. Roggeproducten bevatten vezels die de spijsvertering verbeteren, serotonine-achtige stoffen en heilzame vetzuren met een korte keten”, zegt huisarts Ekaterina Ladygina in een interview met Lenta.ru.
Maar brood heeft niet alleen invloed op overgewicht, maar ook op de gezondheid in het algemeen.
Terugkomend op de consumptie van roggebrood wijst de deskundige op het lage insulinegehalte in het bloed na het eten ervan.
En een ander argument vóór het eten van brood tijdens een dieet zijn de voordelen van volle granen.
Maar in ieder geval moet er gevoel voor verhoudingen zijn. En volkoren- of roggebrood kan boekweit of havermout vervangen voor ontbijt, lunch of diner.
Daarom is het toegestaan om brood op dieet te eten als het 30-50 gram per keer is.
Eerder vertelden we je waarom.
