ADVIES

Schoolkantines: het is illegaal om een ​​medische verklaring aan te vragen voor vegetarische en veganistische menu’s

13views

Voor het aanvragen van een veganistisch of vegetarisch menu op school is geen medisch attest nodig, een decreet verduidelijkt dit

Er bestaat geen twijfel meer: ​​om een ​​vegetarisch menu op school te verkrijgen is het niet nodig om een ​​medisch attest voor te leggen, maar de aanvraag van een ouder is voldoende. Dit wordt duidelijk vastgelegd in het ministerieel besluit dat in het Publicatieblad is gepubliceerd “Nationale richtlijnen voor ziekenhuis-, zorg- en schoolcatering”.

Over de vraag of het nodig is om een ​​medische verklaring te overleggen voor het aanvragen van een vegetarisch menu op school bestaat nog steeds veel verwarring en bijvoorbeeld in Rome had het vorige concilie deze noodzaak vastgesteld vanwege een aantal aanwezige onduidelijke formuleringen in een document dat vorig jaar werd vrijgegeven.

Nu heeft het ministerieel besluit, gepubliceerd in het Publicatieblad en ondertekend door de minister van Volksgezondheid en de ministers van Ecologische Transitie en Landbouw- en Voedselbeleid, echter een punt op de kwestie gezet. In het document staat dat:

het medisch voorschrift verwijst niet naar diëten voor ethische/culturele/religieuze doeleinden.

Dit is wat LAV, dat al enige tijd strijdt om duidelijkheid te krijgen over deze kwestie, opmerkte:

Iemand heeft geprobeerd, gelukkig zonder succes, veganistische en vegetarische voedingskeuzes te ontmoedigen door de verplichting van medische certificering in te voeren om in een schoolkantine te kunnen eten, in een poging te ontkennen wat er tot gisteren gebeurde met de eerdere ministeriële richtlijnen voor cateringscholen, die sinds 2010 en met een verhelderende nota uitgegeven in 2016, vaststellen dat, omdat het geen ziekte is, de ethische en culturele keuze voor veganist of vegetariër van een persoon, van een gezin, evenals religieuze voedselkeuzes, noch twijfelachtig noch attesteerbaar of certificeerbaar zijn door een arts.

Daarom wordt nu aan de gemeentebesturen die de wet verkeerd hebben geïnterpreteerd, gevraagd de regels te wijzigen:

Daarom vragen we burgemeester Roberto Gualtieri en het nieuwe raadslid Claudia Pratelli om het gemeentelijke document voor het verkrijgen van veganistische en vegetarische maaltijden in de schoolkantines van Rome Capital bij te werken.

Als u problemen ondervindt bij het aanvragen van een vegetarisch menu op de school van uw kind, wat nog steeds kan gebeuren, kom dan langs met het Publicatieblad in de hand (u kunt de link HIER vinden).

Volg ons op Telegram | Instagram | Facebook | TikTok | YouTube

Bronnen: Publicatieblad / LAV

Lees ook: