De Pan-Helleense examens staan voor de deur en veroorzaken bijzondere stress voor studenten en ouders.
Het voornaamste streven is de best mogelijke prestatie, die zal leiden tot het behalen van de doelstellingen en het belonen van de inspanningen van een heel jaar. De ‘juiste’ voeding van studenten tijdens deze veeleisende periode speelt een belangrijke rol, omdat deze alle noodzakelijke ingrediënten kan leveren die zullen bijdragen aan het verbeteren van hun intellectuele prestaties.
Hieronder vind je handige tips voor de voeding van kinderen tijdens de examenperiode:
Begin de dag met een compleet en uitgebalanceerd ontbijt. Ontbijten helpt de mentale prestaties te verbeteren, en studies hebben dit in verband gebracht met verbeterd geheugen, concentratie en schoolprestaties. Een uitgebalanceerd ontbijt bestaat idealiter uit een combinatie van melk of een zuivelproduct, volle granen of graanproducten, en fruit.
Eet kleine en frequente maaltijden. Dit zal helpen om de glucosespiegels gedurende de dag beter te reguleren, waardoor scherpe schommelingen worden voorkomen, die de concentratie en mentale prestaties negatief kunnen beïnvloeden. Omgekeerd kunnen grote en ‘zware’ maaltijden ongemak, slaperigheid en concentratievermogen veroorzaken.
Zorg voor waardevolle voedingsstoffen. De vitamines van het B-complex nemen deel aan de regulatie van de stofwisselingsprocessen van het lichaam en leveren de nodige energie, terwijl de ω-3-vetzuren bijdragen aan de goede werking van de hersenen en verband houden met geheugenverbetering. Aan de andere kant is de adequate inname van ijzer ook erg belangrijk, omdat het tekort aan ijzer kan leiden tot het optreden van symptomen zoals vermoeidheid en onvermogen om zich te concentreren.
Zorg voor voldoende hydratatie van het lichaam. Een goede hydratatie is essentieel om een goede lichaamsfunctie en prestatie te behouden. Over het algemeen kan zelfs een klein vochtverlies leiden tot een onvermogen om zich te concentreren en te presteren. Daarom moet worden gezorgd voor voldoende vochtinname, met bijzondere nadruk op de consumptie van water, fruit en groenten.
Let op het koffieverbruik. Veel studenten consumeren tijdens examens grotere hoeveelheden koffie of cafeïnehoudende dranken, in de overtuiging dat dit hun prestaties zal verbeteren door hen alert te houden. Overconsumptie van koffie, vooral in de middag-avonduren, kan echter prikkelbaarheid en slapeloosheid veroorzaken en moet daarom worden vermeden.
Eet een verscheidenheid aan groenten en fruit. Deze voedingsmiddelen bieden een groot aantal waardevolle voedingsstoffen die essentieel zijn voor het behoud van de gezondheid en het welzijn van het lichaam. Tegelijkertijd zijn ze een bron van koolhydraten die de ‘brandstof’ van de hersenen vormen. Benadruk variatie en felle kleuren.
“Nee” tegen strikte diëten. Restrictieve diëten zijn geen geschikte methode voor gewichtsbeheersing tijdens de kindertijd en adolescentie en moeten hoe dan ook vermeden worden. Met name tijdens de examenperiode kunnen ze leiden tot het optreden van voedingstekorten, wat een negatief effect heeft op de mentale functie.
Vermijd het drinken van alcohol. Hoewel een wandeling met vrienden ontspannend kan zijn en stress kan helpen beheersen, is het drinken van alcohol geen goed idee, omdat het een negatief effect kan hebben op de mentale prestaties.
Voedingssupplementen. Het innemen van multivitaminesupplementen is gebruikelijk tijdens examenperiodes. Houd er echter rekening mee dat voedingssupplementen een evenwichtig voedingspatroon niet kunnen vervangen. In ieder geval kan de mening van een zorgverlener nuttig of zelfs noodzakelijk zijn.
