Vis is een van de belangrijkste producten in de menselijke voeding, maar kan dit product een volledige vervanging van vlees worden?
In dit artikel zullen we proberen de vraag te beantwoorden.
Allereerst is het de moeite waard om te onthouden: de wetenschap raadt niet aan om vlees volledig uit uw dieet te verwijderen.
De aanbevelingen van de WHO benadrukken dus dat een gezond dieet gevarieerd moet zijn en verschillende soorten vis, mager vlees en gevogelte, groenten, volkoren granen, peulvruchten, bladgroenten, bessen en fruit moet omvatten.
Net als vleesproducten bevatten vis en zeevruchten volledige eiwitten.
Ze bevatten ook ijzer en zink, zij het in kleinere hoeveelheden, maar worden goed door het lichaam opgenomen.
Maar ondanks dit is het vanuit medisch oogpunt onmogelijk om vlees volledig op te geven. Als u daar redenen voor heeft, overweeg dan om uw vleesinname te verminderen tot tweemaal per week.
De rest van de tijd moet je vis en plantaardige eiwitbronnen kiezen, zoals granen en peulvruchten.
Eerder vertelden we je welke eenvoudige dingen echt werken.
