De Italiaanse regering heeft resoluut NEE gezegd tegen de productie van synthetisch vlees in ons land. Peta, een non-profitorganisatie ter ondersteuning van dierenrechten, vraagt ons echter via een brief/oproep aan Giorgia Meloni om dit te heroverwegen
Zoals nu bekend heeft de ministerraad eind maart het wetsvoorstel goedgekeurd dat betrekking heeft op het verbod op de productie en het op de markt brengen van synthetische voedingsmiddelen en diervoeders, uiteraard inclusief synthetisch of gekweekt vlees.
Lees ook: Italië verbiedt synthetisch vlees, een onderzoeks- en ontwikkelingsoptie die we niet kunnen uitsluiten
Voor degenen die nog steeds niet precies weten waar we het over hebben: de term synthetisch vlees betekent la vlees dat in vitro is geteeld die dus niet voortkomt uit het slachten van dieren. Dit wordt geproduceerd door bijvoorbeeld spiercellen van vee te nemen, die vervolgens worden gevoed om de weefselgroei te stimuleren.
Als het proces eenmaal is gestart, kun je voor onbepaalde tijd doorgaan met het produceren van vlees zonder nieuwe cellen van een levend organisme toe te voegen.
Daarom duidelijk de voordelen die betrekking hebben op de dierenwelzijn voorop, maar ook ecologische duurzaamheid. Het lijkt er zelfs op dat dit soort vlees echt een verschil kan maken, zoals blijkt uit enkele van de onderzoeken waarover we u vertelden.
Lees ook: Synthetisch vlees en insecten zijn “goed voor de planeet en de gezondheid”, nieuwe studie
De totale sluiting van de Italiaanse regering is daarom helemaal niet goed Peta besloot in te grijpen proberen de mening van de uitvoerende macht te veranderen.
Peta’s brief/beroep
Het is van een paar dagen geleden brief/beroep gericht aan Giorgia Meloniondertekend door Mimi Bekhechi, vice-president van de PETA Foundation voor Groot-Brittannië, Europa en Australië.
De brief biedt een reeks interessante inzichten over dit onderwerp, die de regering hopelijk verder wil onderzoeken om te begrijpen of de gemaakte keuze werkelijk de beste is.
In de brief komen we, zonder er woorden aan vuil te maken, meteen op het cruciale punt:
Wij zijn bezorgd over het wetsvoorstel dat de productie van laboratoriumvlees in Italië verbiedt, omdat dit een belangrijke rol kan spelen bij het verminderen van milieuschade en risico’s voor de volksgezondheid. Wij dringen er bij u op aan om het wetsvoorstel in te trekken en een bewuste toekomst aan te moedigen, gericht op het welzijn van de planeet. Kweekvlees heeft het potentieel om de klimaatverandering dramatisch terug te dringen.
Omgekeerd:
Het grootbrengen van dieren voor voedsel vergt enorme hoeveelheden land, graan en water. De veehouderij is ook een belangrijke bron van de uitstoot van kooldioxide, lachgas en methaan, gassen die een belangrijke rol spelen bij de opwarming van de aarde.
We herinneren ons, gezien de beschikbare gegevens, ook de belangrijkste milieuvoordelen. Om kweekvlees te produceren:
- Er wordt 87% minder uitstoot van broeikasgassen gegenereerd
- er is 90% minder landgebruik
- 96% minder gebruik van waterbronnen
Uiteraard mag er één niet ontbreken verwijzing naar gezondheid. Dit was precies een van de aspecten die werden bekritiseerd door de Italiaanse regering, die verklaarde dat zij niet kon uitsluiten dat kunstmatig geproduceerd voedsel negatieve gevolgen heeft voor de gezondheid van de mens.
Peta stelt gerust:
In een laboratorium geproduceerd vlees is ook veel veiliger voor de menselijke gezondheid. De gekkekoeienziekte en de vogelgriep kunnen zich in een in-vitrolaboratorium bijvoorbeeld niet verspreiden zoals in een fabrieksboerderij. En kweekvlees is vrij van de antibiotica die zo vaak voorkomen in het meeste dierlijke vlees. Opeengepakt in schuren krijgen de dieren op boerderijen enorme doses antibiotica om ze in leven te houden.
Dan is er nog het voordeel op het gebied van dierenwelzijn waarmee rekening moet worden gehouden, zoals we in het begin al zeiden. Geen enkele koe, kip of ander dier zou worden gedood of gehouden in de intensieve landbouw, waar vaak misstanden worden begaan om voedsel te produceren waar we – onder andere – zonder kunnen.
De conclusie van de brief kan er alleen maar toe leiden dat de Italiaanse regering van gedachten verandert en kweekvlees steunt, maar ook het gebruik van plantaardige producten vergroot. Het is echter onwaarschijnlijk dat de regering-Moni, die sterk gericht is op “made in Italy”, inspiratie uit deze brief zal halen om haar standpunt over de kwestie te verbreden.
Bron: PETA
Volg ons op Telegram | Instagram | Facebook | TikTok | YouTube
Lees ook:
