Er werd vastgesteld dat producten die pinda’s bevatten in de voeding van zuigelingen met een verhoogd risico op het ontwikkelen van een allergie werden geïntroduceerd
om veilig te zijn en ging gepaard met een lager risico op een daaropvolgende allergische reactie, volgens de resultaten van een nieuwe studie.
Voor het doel van de studie, gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift New England Journal of Medicine, vergeleken onderzoekers twee verschillende strategieën om het ontstaan van pinda-allergie te voorkomen bij zuigelingen die een hoog risico liepen omdat ze al een ei-allergie en/of eczeem hadden.
Ruim 600 kinderen met een hoog risico, tussen 4 en 11 maanden oud, werden in twee groepen verdeeld. De zuigelingen in de eerste groep consumeerden wekelijks minstens 6 gram eiwit uit pinda’s, terwijl in de tweede groep pinda’s volledig werden uitgesloten van het dieet van de zuigelingen. De systematische consumptie of het vermijden van pinda’s ging door tot de leeftijd van 5 jaar, gedurende welke tijd de onderzoekers de deelnemers volgden door middel van medische bezoeken en het invullen van vragenlijsten over hun eetgewoonten.
Volgens de bevindingen van het onderzoek was er op 5-jarige leeftijd een vermindering van 81% in het risico op pinda-allergie bij kinderen die regelmatig pinda’s consumeerden, vergeleken met degenen die deze uit hun dieet hadden uitgesloten.
Zoals de onderzoekers melden, is de huidige studie de eerste die aantoont dat de vroege introductie van pinda’s in het dieet van het kind gunstig lijkt en een effectieve aanpak kan zijn om een ernstig probleem aan te pakken. Hoe dan ook is verder onderzoek naar deze zaak nodig, en ouders van baby’s en kinderen met een ei-allergie of eczeem moeten het advies inwinnen van een allergoloog of kinderarts voordat ze producten met pinda’s worden aangeboden.
Van Christina Katsaros, wetenschappelijk medewerker neadiatrofis.gr
