Watermeloen en meloen: als er verschillende mogelijkheden zijn voor hun consumptie, blijft er maar één dilemma over: hoe kies je de rijpste meloenen en watermeloenen? We onthullen de trucs om ze te kopen
De zomer is daar seizoen van het jaar dat ons een grote verscheidenheid aan groenten en fruit schenkt waarmee we onszelf kunnen voeden, waardoor onze tafels worden verrijkt met smaak en kleur. Twee van de vruchten die worden beschouwd als echte symbolen van het hete seizoen zijn dewatermeloen en de meloen. Ze zijn perfect om te consumeren als ontbijt of als tussendoortje, voor de bereiding van granita’s of smoothies, maar ook voor lekkere voorgerechten, zoals meloenrisotto. Hoewel er verschillende mogelijkheden zijn voor hun consumptie, blijft er één groot dilemma bestaan: Hoe kies je de beste en rijpste meloenen en watermeloenen?
Voordat u verder gaat met onthullen enkele trucjes noodzakelijk voor de perfecte aankoop van deze twee vruchten, is het noodzakelijk om het bestaan van zowel watermeloenen als zomermeloenen te onthouden van Italiaanse afkomst, waar het, indien mogelijk, passend zou zijn onze voorkeuren op te richten. In de zonnigste streken wijden veel gezinnen zich aan het kweken van watermeloenen en meloenen in hun eigen tuin. Neem contact met hen op als u het geluk hebt ze persoonlijk te kennen.
Hoe meloen te kiezen
Voor welke zorg meloen, De klassieke truc om lichtjes op de schil te tikken met de hand tot een vuist gebald, blijft nog steeds geldig. Als u door deze operatie een dof geluid, dan is je meloen rijp. Vermijd in plaats daarvan het kopen van die vruchten die je een leeg geluid geven. Ze zouden op dit moment niet klaar zijn om te eten. Een andere voorzorgsmaatregel is om aandacht te besteden aan de geur die de meloen zelf afgeeft. Als het een zeer zoete geuris de kans groot dat de meloen die je onderzoekt rijp is.
De grootste indicatie voor de rijpheidsgraad van de meloen komt echter vandaan bladsteel. Ga door met kopen als je merkt dat de stengel niet droog is, maar eerder zacht en de neiging om gemakkelijk los te komen. U kunt zich nog meer geruststellen over het feit dat de meloen die u wilt kopen rijp is door op de knop te drukken tegenovergestelde punt met betrekking tot de positie van de bladsteel. Dit gebied moet elastisch en niet te zacht zijn.
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in:
Meloenzaden, we gooien ze altijd weg, maar ze zijn een concentraat van gratis voordelen als ze op deze manier worden geconsumeerd
Hoe watermeloen te kiezen
Hoe kiest u echter eenwatermeloen rijp en smakelijk? Allereerst moeten we letten op de aanwezigheid van de bladsteel, die niet droog mag zijn. Als er sap begint te lekken vanaf de plaats waar het zich bevindt of bevond, betekent dit dat de vrucht bijzonder rijp en suikerachtig zal zijn.
De geluidstruc die je kunt verkrijgen door op de buitenkant te tikken, geldt ook voor de watermeloen (in dit geval moet het een leeg geluid), maar de belangrijkste indicatie dat er sprake is van een goed rijpe watermeloen wordt gegeven door de mogelijkheid om strepen of gele vlekken op zijn schil. Je kunt ook proberen met je nagels over het oppervlak van de watermeloen te krabben. Als u merkt dat een groenachtige kleurde watermeloen zal rijp zijn.
Het is belangrijk om fruit te kiezen waar je van kunt genieten, omdat watermeloenen niet meer rijpen zodra ze zijn geoogst. Een onrijpe watermeloen zou weinig smaak hebben en bijna oneetbaar zijn.
Goede keuze!
Volg ons op Telegram | Instagram | Facebook | TikTok | YouTube
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in:
