Een adequate inname van vitaminen, mineralen en sporenelementen is een noodzakelijke voorwaarde voor het behoud van de gezondheid en de normale ontwikkeling van kinderen.
Om deze reden vragen veel ouders zich af of hun kind een voedingssupplement moet krijgen om ervoor te zorgen dat hij geen tekorten aan voedingsstoffen krijgt, vooral in gevallen waarin hij weigert bepaalde voedingsmiddelen te eten.
Over het algemeen zijn voedingssupplementen niet nodig bij gezonde, zich normaal ontwikkelende kinderen. Een uitgebalanceerd dieet, dat voedingsmiddelen uit alle voedselgroepen omvat – zuivelproducten, fruit, groenten, peulvruchten, vlees, vis en graanproducten – kan volledig voorzien in de behoeften van kinderen aan micronutriënten. Aan de andere kant kan een overmatige inname van bepaalde vitamines en mineralen, door het nemen van supplementen, leiden tot symptomen van toxiciteit of de opname van andere voedingsstoffen verminderen.
Natuurlijk zijn er speciale gevallen waarin de mogelijkheid om een supplement te nemen zorgvuldig moet worden overwogen en met de hulp van een kinderarts, aangezien dit noodzakelijk kan zijn. Deze gevallen omvatten kinderen die:
– een verhoogde behoefte aan bepaalde voedingsstoffen heeft, als gevolg van een onderliggende ziekte of als gevolg van een verminderde opname
– een afname van de groeisnelheid laten zien
– ze volgen restrictieve diëten, zoals vegetarische diëten
– een grote mate van selectiviteit in voedsel vertonen, waardoor zij bepaalde voedselgroepen niet consumeren
Aan de andere kant kan vitamine D een “speciaal geval” zijn vergeleken met de andere micronutriënten. En dit komt doordat aan de ene kant de rijke voedingsbronnen vrij beperkt zijn, en aan de andere kant leidt het vermijden van blootstelling aan de zon, vanwege de risico’s die eraan verbonden zijn voor de gezondheid van de huid, tot een verminderde synthese ervan door de huid. lichaam. Dit feit wordt bevestigd door recente onderzoeken, waaruit blijkt dat de niveaus van vitamine D-tekort bij kinderen en volwassenen aanzienlijk zijn toegenomen, zelfs in landen die van oudsher geen probleem vormden, zoals Griekenland, terwijl de vitamine in kwestie in opkomst is. steeds meer een cruciale regulerende factor bij het behoud van de gezondheid. Daarom zouden we zeggen dat het nuttig is om periodiek de vitamine D-bloedspiegels te controleren om de noodzaak van suppletie te beoordelen om het ontstaan van een tekort te corrigeren of te voorkomen.
Van Christina Katsaros, wetenschappelijk medewerker neadiatrofis.gr
