Ferrero blijft de Italiaanse hazelnootproductie verhogen, maar de milieuschade van intensieve monoculturen is groot
Ferrero blijft, als onderdeel van het project dat van plan is het Italiaanse aanbod van hazelnoten die nuttig zijn voor de productie van Nutella (en niet alleen) uit te breiden, zoeken naar nieuw land voor plantages in ons land. Volgens sommige boeren en verenigingen brengt dit echter milieurisico’s met zich mee. Zoals u zich kunt voorstellen, zijn dit in feite intensieve gewassen.
In 2018 lanceerde Ferrero de “Hazelnootproject Italië” een plan dat voorziet in de uitbreiding van hazelnootplantages in ons land, de gestelde doelstelling is 20 duizend nieuwe hectaren tegen 2025. Dit land zou worden toegevoegd aan de reeds actieve 70 duizend hectare bestemd voor hazelnootplantages in Italië.
Een doelstelling, namelijk het produceren van Italiaanse hazelnoten en het importeren van het gedroogde fruit dat nuttig is voor de productie van Nutella, zo min mogelijk, wat op het eerste gezicht een goed idee lijkt, maar de zaken moeten, zoals altijd, ook vanuit andere gezichtspunten worden bekeken.
In de provincie Viterbo bestaat bijvoorbeeld al een intensieve hazelnootteelt, maar het feit dat het doel is om deze plantages steeds verder uit te breiden, zorgt ervoor dat het probleem in verschillende delen van Italië enigszins voelbaar is.
Het project wil zich bijvoorbeeld uitbreiden naar de gebieden van Valdarno, maar hier werden de zorgen van boeren en verenigingen vorig jaar al verzameld in een open brief waaruit ook een Facebook-pagina ontstond “Hazelnootproject Italië? Nee, dank u” wat onderstreept verschillende nadelen van de intensieve hazelnootteelt.
En eigenlijk zijn er veel dingen waarmee u rekening moet houden: in de eerste plaats op de velden waarop ze worden gebruikt frequente behandelingen met pesticiden van verschillende soorten (fungiciden, herbiciden) en ook meststoffen. Het vergroten van het land waarop hazelnoten worden verbouwd, betekent dus in feite een verergering van de milieuproblemen (en niet alleen) als gevolg van het gebruik van deze producten, problemen die we nu goed kennen: lucht- en watervervuiling, verarming van de bodem, verlies aan biodiversiteit, enz.
Dan is er ook nog de kwestie van de afhankelijkheid van boeren van de prijzen die door de multinational worden vastgesteld, terwijl Slow Food Valdarno het probleem van monoculturen benadrukt in termen van devaluatie van het landschap en verlies van biodiversiteit.
Wat hij opmerkt is dat intensieve monoculturen juist een kort en ‘intens’ leven leiden. Als ze eenmaal, na 15 tot 20 jaar, ‘uitgeput’ zijn, zullen de gekoloniseerde gebieden een reeks belangrijke gevolgen voor het milieu moeten verwerken, in de eerste plaats enorme schade aan de biodiversiteit, die, vooral wat Toscane betreft, het belangrijkste landschapserfgoed is. het merk dat gezondheid en duurzaamheid in de gebieden onderscheidt en garandeert, het is die schoonheid die we aan de toekomst moeten leveren.
En als laatste, maar zeker niet minder belangrijk, de gezondheid van mensen.
Helaas is de incidentie van tumoren (met name huidmelanomen en leukemie) in de provincie Viterbo (waar intensieve hazelnootteelt plaatsvindt, met name in het Cimini-gebied), zoals gerapporteerd door de gegevens van het tumorregister van de provincie Viterbo ( 2019) En:
aanzienlijk hoger dan het Italiaanse gemiddelde. In het eerste geval was er in de jaren 2008-2013 een gestandaardiseerd percentage van 24,6 gevallen per 100 duizend inwoners bij mannen en 19,9 bij vrouwen.
Om al deze redenen is het Valdarno-gebied dat we als voorbeeld hebben genoemd georiënteerd op een duidelijk nee tegen de intensieve hazelnootteelt, maar anderen hebben al een duidelijk standpunt ingenomen. Zoals de Consortium voor de valorisatie en bescherming van Calabrische hazelnoten van Torre di Ruggiero waarover we je in een vorig artikel vertelden. (Lees ook: Het hazelnotenconsortium zegt nee tegen Ferrero in Calabrië: “wij verkopen geen hazelnoten aan multinationals”)
De burgemeester van de gemeente Nomaglio in de provincie Turijn heeft echter een ander standpunt en heeft de afgelopen dagen een oproep gedaan aan boeren om de hazelnootteelt te vergroten.
Keuzes die het verschil kunnen maken en helaas, zoals ook in dit geval het geval is, gaan big business en bescherming van het grondgebied en het milieu niet altijd samen.
Volg ons op Telegram | Instagram | Facebook | TikTok | YouTube
Bronnen: Slow Food Valdarno Facebook / Hazelnut Project Italië? Nee, bedankt Facebook /Change the Earth
Lees ook:
