Je beseft het misschien niet eens, maar populaire ontbijtjes blijken vaak schadelijk voor onze gezondheid.
De eerste maaltijd moet eiwitten, complexe koolhydraten en gezonde vetten bevatten, zei voedingsdeskundige-endocrinoloog Oksana Mikhaleva.
Een ontbijt bestaande uit witte boterhammen met boter, kaas en worst past echter niet helemaal in deze omschrijving.
Geraffineerde voedingsmiddelen bevatten veel calorieën, maar missen voedingswaarde.
Dit betekent dat een ontbijt met ultrabewerkte voedingsmiddelen het lichaam met calorieën zal vullen en het glucose-, insuline- en bloedvetgehalte zal verhogen.
Het zal je echter niet verzadigen en het levert geen vezels, vitamines, mineralen en andere elementen op die we nodig hebben.
Om uw gebruikelijke maaltijd gezonder te maken, vervangt u het sneetje witbrood door een volkoren broodje, vervangt u de worst door kalkoenvlees en vergeet u niet om groenten aan uw tussendoortje toe te voegen.
Daarnaast heeft de specialist instant granen, granen, kussens, granola en muesli, bestaande uit geraffineerde granen met plantaardige olie en suiker, opgenomen in de categorie ongezonde ontbijten.
Eerder schreven we waarom in het lichaam.
