Maaltijd is een belangrijke ‘les’ in eetgedrag voor kinderen.
Daarom is het ook een goede gelegenheid voor ouders om tactieken te implementeren die zullen bijdragen aan het aannemen van gezonde eetgewoonten door kinderen, die hen grotendeels zullen begeleiden in hun volwassen leven. Hieronder vindt u 6 ‘sleutelpraktijken’ die u hierbij kunnen helpen:
– Bied gezonde opties en variatie. Als ouders zijn jullie degenen die elke dag het soort eten kiezen dat jullie op tafel serveren. Zorg er dus voor dat je uitgebalanceerde maaltijden aanbiedt en probeer gedurende de week of maand gevarieerd voedsel te bereiden, zodat je kind wordt ‘blootgesteld’ aan verschillende smaken en voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt zonder zich te vervelen.
– Geef uw kind de mogelijkheid om te kiezen wat en hoeveel hij eet. Uw kind moet de vrijheid hebben om te kiezen wat hij eet van het voedsel dat u serveert en in welke hoeveelheid. Als een dergelijke mogelijkheid u ‘bang’ maakt, bedenk dan dat u, aangezien u beslist wat u uw kind aanbiedt, praktisch de controle heeft over wat hij uiteindelijk zal consumeren.
– Forceer uw kind niet om zijn bord leeg te eten. Laat het kind stoppen als hij zich vol voelt. Op deze manier zal hij het gevoel van verzadiging leren waarnemen, wat hem zowel onmiddellijk als in de toekomst zal helpen, zodat hij niet tot overeten leidt.
– Gebruik voedsel niet als beloning. Vermijd praktijken zoals ‘Eet je eten om chocolade te eten’, omdat dit voedsel in de geest van het kind categoriseert in meer en minder wenselijk. Gebruik voedsel ook niet als een teken van liefde en genegenheid of als beloning voor iets goeds dat het kind heeft gedaan, omdat dit het kind zal leren voedsel te gebruiken als reactie op stress of andere emoties. Kies voor een verbale beloning, een knuffel of meer aandacht in plaats van een ‘voedselbeloning’.
– Zet de tv uit. TV kijken tijdens het eten kan de hoeveelheid voedsel die u binnenkrijgt beïnvloeden, waardoor het gevoel van verzadiging afneemt. Ga daarom samen aan tafel zitten en concentreer u op het eten, zonder dat het kind door iets anders wordt afgeleid.
– Fungeren als rolmodel. Uw kind observeert en kopieert uw gedrag. Daarom zal het aannemen van gezonde eetgewoonten van uw kant, zoals het eten van fruit en groenten of het uitproberen van nieuw voedsel, een goed voorbeeld voor hem zijn.
Van Christina Katsaros, wetenschappelijk medewerker neadiatrofis.gr
