Zijn er voedingsmiddelen die de vrouwelijke vruchtbaarheid kunnen verbeteren? Het kleine onderzoek naar relatie tussen voedsel en ovulatie hebben tot nu toe geleid tot het vrij algemene principe dat Moeder worden is moeilijker voor vrouwen met ondergewicht of overgewicht. Een ‘juist dieet’ zou daarom de zwangerschap bevorderen, net als een gezonde levensstijl. Laten we eens kijken welk tafelgedrag wordt aanbevolen voor degenen die een kind willen.
Volkorenbrood is beter
Veel onderzoeken hebben aangetoond dat koolhydraten een zeer belangrijke rol spelen bij de vruchtbaarheid. Niet de totale hoeveelheid, maar hun type: degenen die gemakkelijker verteerbaar zijn, zijn gecontra-indiceerd, zoals witbrood, geraffineerde pasta, aardappelen, rijst; degenen die rijker zijn aan vezels en langzaam verteerbaar zijn, zijn uitstekend, zoals volkorenbrood en pasta. Koolhydraten die sneller worden opgenomen, leveren onmiddellijke energie, maar verhogen ook de bloedsuikerspiegel en dit zou het hormonale evenwicht en dus de voortplanting kunnen ondermijnen.
Geen fastfood
Volgens gezondheidsorganisaties mag de dagelijkse inname van verzadigde vetten (die voornamelijk in vlees zitten en zich ophopen in de bloedvaten) niet hoger zijn dan 10% van de voeding. Welnu, op Harvard ontdekten ze dat slechts 2%, dat wil zeggen een halve portie friet in een fastfoodrestaurant, de vruchtbaarheid al dramatisch kan verminderen. En ze geven het voorbeeld van Denemarken, waar de regering in 2003 het gebruik van verzadigde vetten op openbare plaatsen verbood: het initiatief, bedoeld om hart- en vaatziekten terug te dringen, resulteerde in een stijging van het geboortecijfer. De andere vetzuren, onverzadigd (olijfolie) en meervoudig onverzadigd (vis), zijn niet gecontra-indiceerd, maar zelfs statistisch gezien niet gunstig voor het moederschap. Ze moeten echter worden ingenomen in plaats van de ‘slechte’, om de juiste calorie-inname te garanderen en een goede lichaamsmassa te garanderen.
Meer eiwitten uit groenten
Eiwitten zijn essentieel voor het lichaam, maar ook hier wordt de vruchtbaarheid beïnvloed door hun herkomst. Maar uit onderzoek van een paar jaar geleden, uitgevoerd door Chavarro en Willett, bleek dat vrouwen die het grootste deel van hun inkomen uit dierlijke producten haalden 39% meer kans hadden om onvruchtbaar te zijn dan degenen die aten. bonen, kikkererwten, linzen en soja. Uit een computerprojectie bleek dat als je de calorieën constant hield, het toevoegen van één portie rood vlees, kip of kalkoen per dag het risico op onvruchtbaarheid met een derde verhoogde; een van de eieren of vissen liet het onveranderd; een portie bonen, erwten, tofu of noten naar keuze verlaagde het iets.
De verrassing komt van de melk
Van alle onderzochte voedingsmiddelen bleek echter melk de krachtigste talisman tegen onvruchtbaarheid te zijn. Maar – en dat is de verrassing – het geheel, met een goede 65% vet, terwijl de magere producten, waaronder yoghurt, het tegenovergestelde effect hebben. Dit komt omdat de crème een hormonale cocktail bevat die de ovulatie en de conceptie bevordert. Harvard-onderzoekers realiseren zich duidelijk dat twee of drie glazen melk of een paar ijsjes per dag het risico met zich meebrengen dat ze op de lange termijn te veel calorieën toevoegen, maar ze rechtvaardigen zichzelf door aan de andere kant van de schaal een toename van de kansen op bevruchting te plaatsen. Wij raden in ieder geval aan om de consumptie van rood vlees proportioneel te verminderen.
Verdere studies zullen nodig zijn
Als het nog vroeg is om te zeggen dat er een vruchtbaarheidsdieet bestaat, weten we dat het een dieet is over het algemeen gezonddie de lichaamsmassa onder controle houdt, is vanuit alle gezichtspunten aan te raden: het is al jaren bekend dat vrouwen met ondergewicht of vrouwen met overmatig vetweefsel meer ovulatoire problemen hebben.
De regels in het kort
- Vermijd verzadigde vettendie voorkomen in veel industriële voedingsmiddelen en fastfood, zoals gehydrogeneerde vetten (margarines), reuzel en reuzel.
- Geef de voorkeur aan volkorenbrood, pasta en rijst. Kook ‘al dente’ om de glycemische index laag te houden.
- Eten boven alles plantaardige eiwittencadeau en peulvruchten e nacht.
- Drink een paar glazen per dag volle melkof consumeer er een kopje ijs of yoghurt niet geskimd.
- Houd de gewicht vorm e lichamelijke activiteit doen.
