Velen geloven dat kefir het beste gedronken kan worden voor het slapengaan of op een lege maag. Naar verluidt zal een dergelijk dieet bekende problemen met de spijsvertering en het gewicht helpen oplossen.
In werkelijkheid zijn er veel meer nuances.
Laten we eens kijken hoe we kefir correct kunnen drinken en in welke hoeveelheid de darmfunctie kan worden genormaliseerd.
De voordelen van kefir
Het is bewezen dat dit de eenvoudigste manier is om metabolische processen te versnellen, kanker te voorkomen en cholesterol onder controle te houden.
Contra-indicaties
Het wordt niet aanbevolen om kefir te gebruiken voor gastritis, pancreatitis, exacerbaties van maagzweren, diarree of om kefir in grote hoeveelheden te drinken.
Drink kefir voor het slapen gaan
Op deze manier kunt u de darmmicroflora herstellen (drink 1 uur voor het slapengaan en 2 uur na de maaltijd).
Kefir bevat tryptofaan, wat een kalmerend effect heeft op de slaap. Kefir voorkomt ook de afzetting van vet in het lichaam.
Calcium wordt ’s nachts beter opgenomen.
Drink kefir op een lege maag
Je kunt ’s ochtends kefir drinken in plaats van thee of koffie. Het versterkt, verbetert de eetlust en de maag-darmfunctie, en elimineert ook onaangename geurtjes in de mond.
Conclusie
Kefir is in ieder geval nuttig, maar op welk tijdstip van de dag je het het beste kunt consumeren, moet je individueel beslissen.
Eerder vertelden we je waarom in gerechten met een beschadigde coating.
