De kieskeurigheid van kinderen op het gebied van eten is een probleem dat veel ouders zorgen baart. Veel kinderen, vooral op de leeftijd van 2-6 jaar, presenteren de zogenaamde
“neofobie”, waardoor ze weigeren nieuwe voedingsmiddelen te proberen en de verscheidenheid aan voedingsmiddelen die ze consumeren, in meer of mindere mate beperken.
Deze periode kan erg stressvol worden voor ouders, waardoor ze zich zorgen gaan maken over de toereikendheid van de voeding van het kind wat betreft voedingsstoffen, waardoor maaltijden vaak een ‘slagveld’ worden, waar ze op alle mogelijke manieren moeite hebben om het kind aan het eten te krijgen.
In veel gevallen wordt de ‘crisis’ ondervangen door een aparte maaltijd voor het kind te bereiden, zodat hij niet aan het vasten is en tegelijkertijd spanning aan tafel vermijdt.
Hoewel bovenstaande praktijk het probleem blijkbaar oplost, helpt het niet om de fase van neofobie te overwinnen en de verscheidenheid aan voedsel en maaltijden die het kind consumeert te vergroten. Integendeel, het kan een afschrikkende werking hebben en het kind de boodschap geven dat er altijd wel een maaltijd beschikbaar zal zijn die hij lekker vindt en dat hij daarom niet iets nieuws hoeft te proberen.
Daarom is het beter om een maaltijd voor het hele gezin te bereiden en te serveren. Als u bang bent dat uw kind zal weigeren te eten, zorg er dan voor dat de maaltijd ook een of meer voedingsmiddelen bevat die hij lekker vindt, zodat hij, zelfs als hij niet iets nieuws probeert, toch de mogelijkheid heeft om iets te eten.
Aan de andere kant moet je ervoor zorgen dat hij bij je aan tafel blijft zitten, zelfs als hij niet wil eten, en voorkom dat je hem “omkoopt” met een favoriet gerecht om de maaltijd te nuttigen. Vergeet ten slotte niet dat het belangrijk is om een consistent eetschema aan te houden en regelmatig tussendoortjes gedurende de dag te vermijden, zodat uw kind zich tijdens de maaltijd niet al vol voelt.
Wetenschappelijke Groep neadiatrofis.gr
