Het is geen geheim dat elk voedingsmiddel een optimaal consumptiemoment heeft, dat wil zeggen de perioden waarin het lichaam maximaal profiteert van de componenten die het bevat.
Voor fruit is dit de eerste helft van de dag.
Suikers die uit appels, peren en sinaasappels in het lichaam komen, voorzien het lichaam van energie, nemen deel aan verschillende levensprocessen en worden vóór de avond goed opgenomen.
Maar ’s nachts heeft ons lichaam rust nodig, wat betekent dat het niet veel energie nodig heeft.
Na ongeveer 18-19 uur vertraagt de stofwisseling – en als het lichaam suiker ontvangt, bijvoorbeeld uit druiven, heeft het misschien geen tijd om het te verwerken.
Dit kan leiden tot verminderde slaapkwaliteit of slapeloosheid, zwelling en andere negatieve gevolgen.
Ook bestaat de kans dat de vezel vóór het vallen van de avond geen tijd heeft om verteerd te worden.
Als gevolg hiervan kunt u in plaats van een goede nachtrust last krijgen van uw maag, variërend van brandend maagzuur tot een opgeblazen gevoel en gasvorming.
Eerder vertelden we je hoe je kunt herstellen na een dieet.
