Het is bekend dat obesitas bij kinderen een ernstig probleem is met veel negatieve gevolgen voor de fysieke en mentale gezondheid van kinderen.
Deze omvatten, naast het verhoogde risico op hypertensie, stofwisselingsstoornissen zoals dyslipidemie en insulineresistentie, gastro-intestinale, ademhalings- en spier- en skeletproblemen, de mogelijkheid van een tekort aan een of meer voedingsstoffen, wat verdere gezondheidsbelasting kan veroorzaken of een functie die de normale werking kan belemmeren. ontwikkeling van kinderen.
Ondanks de misvatting die veel ouders en vooral grootouders hebben, voldoet een kind dat voldoende eet niet noodzakelijkerwijs aan zijn voedingsbehoeften. En dit omdat de verhoogde inname van calorieën, die geleidelijk leidt tot het optreden van overgewicht of obesitas, meestal te wijten is aan een hoge consumptie van “ongezond” en “slecht” voedsel in voedingsstoffen, die in feite opties met een hoge voedingswaarde vervangen.
Aan de andere kant is aangetoond dat een toename van het lichaamsvet een verergerend effect heeft op de voedingsstatus van kinderen, waarschijnlijk door het ‘vastzetten’ en verwijderen van bepaalde voedingsstoffen uit de bloedsomloop, terwijl de kleine mate van ontsteking die wordt veroorzaakt als gevolg van obesitas , heeft mogelijk een wisselwerking met eiwitten die fungeren als transporteurs van vitamines en andere micronutriënten.
Daarom is het belangrijk dat ouders weten dat een verhoogd lichaamsgewicht bij kinderen geen adequate voeding impliceert. Omgekeerd zijn tekorten aan vitamines en mineralen waarschijnlijk, vooral in gevallen waarin het dieet van het kind “arm” is aan voedingsmiddelen met een hoge voedingswaarde.
Wetenschappelijke Groep neadiatrofis.gr
