Waarom je je specerijen altijd moet roosteren voordat je ze gebruikt (en hoe je dat goed doet)
De Indiase culinaire traditie onthult een truc om de aroma's en de eigenschappen van kruiden te versterken: roosteren. Hier leest u hoe u het moet...
ADVIES
Citroenen: let op het etiket! Hoe je die vol pesticiden kunt vermijden
Let bij het kopen van citroenen in de supermarkt of groenteboer altijd op het etiket. Wij leggen uit hoe je citrusvruchten vol pesticiden herkent De...
Hoe je van een gewone omelet een caloriearme omelet kunt maken: een goede optie voor een snel ontbijt of een licht diner als je afslankt
Als je naar je figuur kijkt, probeer dan niet te ontbijten met een gewone omelet, maar met een eiwitomelet. Omdat bij de bereiding alleen eiwitten...
Obesitas bij adolescenten: risico’s en implicaties
Uit een nieuwe studie, gepubliceerd in het internationale wetenschappelijke tijdschrift The Lancet Diabetes & Endocrinology, blijkt dat jongens die hun body mass index in de...
Waarom laurierblaadjes in het toilet bewaren: het geheim van geavanceerde huisvrouwen
Geavanceerde huisvrouwen gebruiken laurierblaadjes niet alleen in de keuken, maar ook... in het toilet Wij vertellen je waarom je een laurierblad in de badkamer moet...
Wanneer je wel en wanneer je geen frisdrank in de tuin mag gebruiken: zelfs ervaren tuiniers maken fouten
Je kunt zowel gewone zuiveringszout als gecalcineerde frisdrank in de tuin gebruiken. Een expert van de BelNovosti-netwerkpublicatie, een agronoom en landschapsontwerper, vertelde hoe dit product...
Hoe breng je je voeding weer normaal zonder stress? Problemen van de moderne levensstijl
In de moderne wereld, tegen de achtergrond van een snel levenstempo en constante stress, verdwijnt de zorg voor goede voeding vaak naar de achtergrond. Stress...
Nieuwe gegevens over het belang van lichaamsbeweging bij kinderen
Een nieuwe studie, gepubliceerd in het internationale wetenschappelijke tijdschrift Sports Medicine, toont aan dat zelfs 10 minuten intensieve lichaamsbeweging per dag gepaard gaat met minder...
Rijst, een ongelooflijke bondgenoot tegen slechte geuren: zo gebruik ik het in de keuken, badkamer en kledingkast
Een handvol rijst en een paar druppels etherische oliën zijn voldoende om slechte geuren te absorberen en onze kamers een aangename frisse geur te geven:...
Insecten kunnen een vlezige smaak aan voedsel toevoegen en het milieu helpen, zo blijkt uit onderzoek
Een lekker gerecht gekruid met wormenmeel en suiker zou naar vlees kunnen smaken: volgens een onderzoeksgroep onder leiding van Wonkwang University (Zuid-Korea) kunnen insecten heel...