Elke functie van het lichaam heeft water nodig en de behoefte neemt toe tijdens de zwangerschap, wanneer de behoeften van de moeder worden toegevoegd aan die van de baby. Vanaf de derde maand duurt het ongeveer 1,5 – 2 liter meer vocht per dag; sommige komen voort uit de grotere consumptie van voedsel dat er van nature rijk aan is, zoals groenten en vers fruit, maar het is ook noodzakelijk verhoog de hoeveelheid water die u gedurende de dag drinkt. Op dit punt vragen we ons af: wat is het beste water? Dat van rubinetto o in fles?
Een volledig Italiaanse twijfel
Een Oostenrijkse moeder, in plaats van een Nederlandse, Amerikaanse of Japanse, zou hetzelfde water blijven drinken als gewoonlijk, vers uit de kraan thuis. Wij Italianen zijn liefhebbers van mineralen: met ruim 180 liter per jaar bezetten we de bodem stevig op de eerste plaats in de ranglijst van de Europese en mondiale consumptie. Maar waarom zoveel passie voor flessenwater? Is het echt beter dan de kraan?
De effecten van reclame
In Italië zijn er meer dan 250 mineraalmerken. Het water dat ze verkopen kost gemiddeld 200 tot 600 keer meer dan wat er uit de kraan komt en de markt wordt ondersteund door enorme reclame-investeringen, die onze keuzes beïnvloeden: volgens recente marktonderzoeken beschouwt 80% van de Italianen mineraalwater als het gezondste en meest natuurlijke element, omdat het zuiverder is dan kraanwater.
Een substantiële gelijkwaardigheid
Bovendien komt het idee dat mineraalwater zuiverder is dan kraanwater niet overeen met de realiteit van de feiten. Vanuit dit gezichtspunt is de wet categorisch: het water is drinkbaar of niet en er zijn geen verschillende graden van drinkbaarheid. De eerste vereiste is dat het water bacteriologisch zuiver is, dat wil zeggen vrij is van ziektekiemen die schadelijk zijn voor het lichaam. Bovendien moet elk water, om drinkbaar te worden verklaard, aan tientallen fysische en chemische kwaliteitsindicatoren voldoen: het moet kleurloos zijn, vrij van afwijkende geuren en smaken, helder en fris, het mag niet te veel minerale zouten bevatten, het moet vrij zijn van residuen Voor giftige en voor veel “ongewenste” stoffen zijn maximale gehalten vastgesteld, die altijd ruim onder de schadelijkheidsdrempel liggen.
Dit sluit niet uit dat er verschillen zijn tussen het ene water en het andere. Hoewel het binnen de grenzen van de wet blijft en substantieel veilig is, heeft elk water een verschillend zoutgehalte en niet alleen zijn smaak hangt hiervan af, maar ook zijn meer of mindere vermogen om te reageren op de specifieke behoeften van het wachten. Als u een baby verwacht, worden sommige samenstellingsparameters bijzonder belangrijk en het is raadzaam om ze te evalueren, ongeacht of u voor de minerale kiest of voor de kraan kiest.
Watereigenschappen geschikt voor zwangerschap
Op de etiketten van mineraalflessen staan altijd de samenstellingsparameters van het water vermeld. Hieronder staan de ideale waarden voor de behoeften van een aanstaande moeder.
- Vast residu 150-250mg/l: het is de hoeveelheid minerale zouten die in het water zijn opgelost. Water met een waarde lager dan 50 mg/l is minimaal gemineraliseerd, water met een zoutgehalte tussen 50 en 500 mg/l is oligogemineraliseerd, medium gemineraliseerd is tussen 500 en 1500 mg/l en water met een residu hoger dan 500 mg/l. Ik ben rijk aan mineralen 1500 mg/l (dit zijn speciale wateren die in apotheken worden verkocht). Om de nieren niet te vermoeien, maar om de juiste hoeveelheid zouten te leveren, moet het ideale water voor een zwangere vrouw oligomineraal type (perfect met vast restbedrag rond de 150-250), met mogelijkheid tot passeren
naar een minimaal gemineraliseerde variant voor het geval zwelling en waterretentie optreden. - pH 5,7-6,7: geeft de zuurgraad van het water aan. Het is geen bepalende parameter voor de keuze, maar een pH licht zuurtussen 5,7 en 6,7, bevordert de spijsverteringsprocessen en helpt moeders die last hebben van een moeilijke spijsvertering.
- Bicarbonaat (HCO3-) ongeveer 100 mg/l: het kan bij veel moeders de spijsvertering bevorderen en de zuurgraad van de maag en brandend maagzuur bufferen.
- Calcium (Ca++) ongeveer 100 mg/l: indien aanwezig in goede hoeveelheden, maakt calcium water tot een belangrijke bron van het mineraal, waarvan de behoefte in de loop van de negen maanden toeneemt.
- Nitrati (NO3-) maximaal 10 mg/l: het zijn ongewenste stoffen omdat ze de oxygenatie van het bloed belemmeren en kankerverwekkende elementen (nitrosaminen) in het lichaam vormen. Vooral nu geldt: hoe minder er zijn, hoe beter.
- Natrium (Na+) maximaal 20 mg/l: gezien de aanleg voor waterretentie tijdens het wachten, is het niet gepast om te veel natrium te consumeren. Maar ondanks wat de reclame zegt, heeft wat in het water aanwezig is weinig invloed op de totale balans. Het is nuttiger om gezouten vlees en kaas te verminderen.
Het label van degene thuis
Nadat we, dankzij het mineraallabel, hebben vastgesteld wat de identiteit van water moet zijn dat geschikt is voor de aanstaande moeder, is het probleem: hoe kun je de kenmerken van het water thuis kennen? Simpel, vraag er gewoon om: op grond van de wet op de transparantie en het recht op toegang tot administratieve documenten volstaat het om contact op te nemen om de relevante analysegegevens te verkrijgen schriftelijk verzoek aan uw gemeente, aan het Drinkwaterbureau of aan de plaatselijke gezondheidsautoriteit die verantwoordelijk is voor het gebied. Sommige gemeenten en aquaductbeheerders zijn begonnen de samenstelling van het geleverde water openbaar te maken op internet en ook het analysecertificaat mee te sturen met de factuur. Bij het lezen van de samenstellingsgegevens van het geleverde water zullen velen verbaasd zijn over het feit dat deze gegevens vaak beter zijn dan die van veel mineralen op de markt.
Een kwestie van smaak
Soms kan het voorkomen dat het water eigenschappen heeft die twijfel doen rijzen over de goede kwaliteit ervan. Dit is wat goed is om te weten:
troebelheid: het is het eerste element dat moet worden geëvalueerd, omdat het de indicator van mogelijke vervuiling vertegenwoordigt. Het moet echter gezegd worden dat wanneer het water er troebel en witachtig uit komt, dit in het algemeen afhangt van de druk van de straal en dat het voldoende is om het in een glas te laten rusten zodat het weer helder wordt. U hoeft zich alleen zorgen te maken als de troebelheid aanhoudt, waardoor zwevende deeltjes zichtbaar worden.
kleur: de geelachtige kleur van veel water is eenvoudigweg te wijten aan de aanwezigheid van ijzer.
geur: bepaalde geuren, ook al zijn ze niet onaangenaam, zijn een indicatie van mogelijk ongewenste stoffen.
smaak: afwijkende smaken kunnen verband houden met de desinfectiebehandeling (bijvoorbeeld chloor) of met de aanwezigheid van magnesium (bittere smaak) of metalen (metaalachtige smaak: bijvoorbeeld ijzer).
Juist omdat het water in veel gebieden naar chloor smaakt, gebruiken veel moeders over het algemeen mineraalwater het liefst. In dit geval een begrijpelijke keuze, al moet gezegd worden dat het meestal voldoende is om het water een paar uur te laten rusten voordat je het consumeert, zodat de smaak aanzienlijk verbetert. In die periode komt het chloor feitelijk in gasvormige toestand vrij en wordt het in het milieu verspreid.
“Stilstaand of sprankelend”?
Het is twijfelachtig dat vandaag de dag wordt gevraagd door degenen die ervoor kiezen om de thuiskraan uit te rusten met hun eigen kraan vergasser. In werkelijkheid zit het echte verschil tussen plat en koolzuurhoudend alleen in de smaak: koolzuur bestaat in feite uit de eenvoudige toevoeging van kooldioxide, een gas dat sprankelend en smakelijker water zonder de eigenschappen ervan te veranderen.
Naast het vrijgeven van aangename sensaties in de mond, oefenen de belletjes ook een licht verdovende werking uit op de slijmvliezen, waardoor de dorst beter wordt gelest. En het is ook bewezen dat bruisen het helpt veel vrouwen om misselijkheid beter te verdragen van het eerste kwartaal.
Gemaakt van glas of kunststof
Informatie voor wie voor mineraal kiest: ook al zijn tegenwoordig zeer veilige kunststoffen zoals HUISDIERblijft het risico bestaan dat water onder bepaalde omstandigheden (vooral als het voor langere tijd wordt opgeslagen en aan hitte wordt blootgesteld) een abnormale smaak. Met de glazen flessen dit gebeurt niet omdat het een volledig inert materiaal is. Bovendien heeft glas een grotere zelfreinigende krachtin de zin dat het de groei van eventuele micro-organismen belemmert.
