Truffel tijdens het geven van borstvoeding: kan het worden gegeten of is het beter om het te vermijden?

Il truffel is een soort mycorrhiza, een ondergrondse schimmel die dichtbij boomwortels groeit. Sommige soorten van dit voedsel worden als uiterst waardevol, gewild en duur beschouwd, terwijl andere enigszins giftig kunnen zijn. Net als bij andere paddenstoelensoorten valt daarom de consumptie van truffels tegen borstvoeding het wordt niet helemaal aanbevolen, maar ook niet helemaal vermeden.

Dit voedsel kan moeilijk verteerbaar zijn, maar wat nog belangrijker is, het kan vergiftiging en voedselvergiftiging veroorzaken. De meeste specialisten zijn het erover eens dat truffels en paddenstoelen ook in de zomer gegeten kunnen worden zoet wachten, zolang je maar zeker bent van hun herkomst en hun eetbaarheid. Dit betekent dat als ze afkomstig zijn van vrienden en familieleden die ze in het bos verzamelen, de suggestie voor de nieuwe moeder is om ze niet op te eten.

De truffel zou nog op de lijst kunnen staan voedingsmiddelen die niet worden aanbevolen tijdens de zwangerschap en borstvoeding omdat het, aangezien het rauw wordt geconsumeerd, toxoplasmose kan veroorzaken, omdat toxoplasma een bacterie is die ook in de bodem aanwezig is. Het risico wordt geëlimineerd als dit product goed wordt gewassen, het vuil wordt verwijderd en het eventueel in bicarbonaat laat weken. Van voorkomen Sauzen en crèmes op basis van truffels zijn echter absoluut noodzakelijk, omdat ze na opening kunnen beschimmelen. Het consumeren van truffels kan ook de smaak van melk veranderen en ertoe leiden dat de baby voeding weigert. Dit probleem treedt in ieder geval mogelijk niet op als de moeder dit type paddenstoel tijdens de zwangerschap heeft gegeten. In feite passeren de aroma’s van het voedsel dat de moeder eet het vruchtwater en is de pasgeborene mogelijk al aan deze smaak gewend.

Tijdens het geven van borstvoeding moet een vrouw een gevarieerde en evenwichtige voedingrijk aan voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong zoals peulvruchten, fruit en groenten en zowel dierlijke als plantaardige eiwitbronnen.

Het is niet nodig om een ​​specifiek dieet te volgen. Het Bambino Gesù ziekenhuis raadt aan om het volgende aan uw gebruikelijke dieet toe te voegen:

• In de eerste zes maanden ongeveer 500 Kcal en 17 gram eiwit meer per dag
• In de tweede drie maanden 11 gram eiwit meer per dag.

Deze aanvullingen kunnen worden voorzien van een toename in porties eerste en tweede gang en de toevoeging van een tussendoortje op basis van bijvoorbeeld melk, yoghurt, kaas of gedroogd fruit. Het is ook erg belangrijk om minimaal 2-3 liter water per dag te drinken. Om constipatie te behandelen en te voorkomen, moeten moeders voldoende vezels consumeren die ze binnen kunnen krijgen via de consumptie van volle granen, groenten, peulvruchten, groenten en vers fruit.

Betreffende de Eten om te vermijdenHet belangrijkste kenmerk om op te letten is dat de voedingsmiddelen goed bewaard zijn gebleven en dat de herkomst ervan duidelijk is. Sommige problemen van vrouwen tijdens het geven van borstvoeding zijn moeilijkheden spijsvertering en constipatie. Paddenstoelen en truffels kunnen vergiftiging veroorzaken als ze niet goed worden gewassen of als niet is gecontroleerd of ze schadelijk zijn. Vermijd ook sterke specerijen, zoals gember en kerrie, en groenten met een bijzondere smaak, zoals asperges, broccoli, uien, knoflook, kool en artisjokken.

De meeste voedingsmiddelen die niet worden aanbevolen tijdens het geven van borstvoeding zijn voedingsmiddelen die de borstvoeding kunnen verstoren of wijzigen melk smaak. U moet bijvoorbeeld voorzichtig zijn met het consumeren van:

• asperges, die ook de geur van urine veranderen
• knoflook, dat de geur van zweet verandert
• uien en kastanjes
• sommige groenten met een sterke smaak, zoals kool en bijproducten, paprika en prei
• zeer smaakvol vlees, zoals paardenvlees, wild, pikante of zeer pikante salami
• zeer ‘sterke’ kruiden, zoals curry, chili, maar ook bieslook
• gerookte vis en vettere vis, zoals makreel, zalm of tonijn

Feit blijft dat als deze voedingsmiddelen deel uitmaakten van het dieet van de vrouw tijdens de zwangerschap, de baby mogelijk geen problemen ondervindt tijdens de borstvoeding, omdat hij al aan deze smaken gewend is.

Door de baby via melk kennis te laten maken met bepaalde aroma’s, kan hij tijdens het spenen met nieuwe voedingsmiddelen experimenteren. Als de baby dat in eerste instantie moest doen de borst weigeren, dat zou kunnen Begin met het eten van bepaalde voedingsmiddelen in gematigde hoeveelheden, zodat uw kind geleidelijk aan bepaalde smaken kan wennen.

De organisatie Red de kinderen heeft zes praktische tips voor moeders die borstvoeding geven gepubliceerd. Hier zijn de suggesties:

• Volg een rijk, gevarieerd en uitgebalanceerd dieet, want tijdens het geven van borstvoeding neemt uw caloriebehoefte met ongeveer 350 calorieën per dag toe. Fruit, seizoensgroenten, koolhydraten, vlees, vis, eieren, zuivelproducten en peulvruchten hebben de voorkeur
• Vermijd alcoholische dranken, beperk de consumptie van chocolade, koffie en thee en verminder de inname van worstjes en vleeswaren, die een bron zijn van verzadigde vetten, snoep en suikerhoudende dranken
• Het wordt aanbevolen om drie hoofdmaaltijden en twee tussendoortjes te eten en minimaal twee liter water per dag te drinken.
• Om de melkproductie te verhogen zijn er galactogene kruidentheeën op de markt, maar het is altijd een goed idee om uw arts of kinderarts te raadplegen voordat u deze inneemt.
• Melk absorbeert alles wat de moeder eet. Een gevarieerd dieet garandeert de doorgang van verschillende smaken in de melk, waardoor het kind met grotere interesse en nieuwsgierigheid kan experimenteren met aanvullende voeding
• Vrouwen die een vegetarisch of veganistisch dieet volgen en borstvoeding geven, kunnen een voedingsdeskundige raadplegen om eventueel eiwitten, vitamines, mineralen te integreren en hun dieet in balans te houden via alternatieve voedingsoplossingen

BRONNEN:

Borstvoedingsdieet: 6 praktische tips voor moeders die borstvoeding geven

Voeding tijdens het geven van borstvoeding